Dehydrering
Kaffe är varken diuretikum eller uttorkande i de mängder som det vanligtvis konsumeras. Enligt analys av åtta studier producerade människor som konsumerade 45 mg till 225 mg koffein per dag (motsvarande ungefär två koppar kaffe) inte mer urin än de som drack icke-koffeinfria drycker. Samma resultat sågs i 9 av 13 studier, där människor konsumerade 240 mg till 550 mg koffein per dag (två till fyra koppar kaffe).Det verkar som om det är över 575 mg per dag som koffein börjar utöva en signifikant diuretisk effekt. Enligt expert Lawrence Armstrong frånuniversitet av Connecticut, koffeinhaltiga drycker bidrar till våra vätskebehov, precis som vanligt vatten.
Sammanfattningsvis
Den ömma punkten om kaffekonsumtion kretsar kring kvantitet och kvalitet. För måttliga kaffedryckare (3 till 4 koppar per dag) finns det några små risker och några möjliga fördelaktiga effekter. Dessutom kan personer med högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdom, benskörhet, kvinnor som vill bli gravida, gravida kvinnor, barn, ungdomar och äldre vara mer utsatta för kaffets biverkningar. Det är också absolut nödvändigt att undvika att konsumera kokt kaffe. Och slutligen, även om det finns negativa effekter av kaffe, var medveten om att vanliga kaffedryckare inte riskerar att dö mer än att avstå.